メバルの捌き方｜ウロコ取り編 へのコメント http://mebarunyumon.com/%e3%83%a1%e3%83%90%e3%83%ab%e3%81%ae%e6%8d%8c%e3%81%8d%e6%96%b9/%e3%83%a1%e3%83%90%e3%83%ab%e3%81%ae%e6%8d%8c%e3%81%8d%e6%96%b9%ef%bd%9c%e3%82%a6%e3%83%ad%e3%82%b3%e5%8f%96%e3%82%8a%e7%b7%a8/ Just another WordPress site Fri, 21 Aug 2015 14:23:00 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 mebarunyumon より http://mebarunyumon.com/%e3%83%a1%e3%83%90%e3%83%ab%e3%81%ae%e6%8d%8c%e3%81%8d%e6%96%b9/%e3%83%a1%e3%83%90%e3%83%ab%e3%81%ae%e6%8d%8c%e3%81%8d%e6%96%b9%ef%bd%9c%e3%82%a6%e3%83%ad%e3%82%b3%e5%8f%96%e3%82%8a%e7%b7%a8/#comment-137 Mon, 26 Nov 2012 22:34:31 +0000 http://mebarunyumon.com/?p=1470#comment-137 返信遅れてすいません…。
つぼ抜き（割り箸で内臓を抜く方法）は確かに形崩れない所がいいですよね！
私も時々この方法使います。
ただ、中までキレイに洗えない所だけが難点、ですね。

簡単な捌き方、私にもわかりません・・・＞＜
で、捌き方まだ書けていないですね。
また近々UPしますね。
普通の捌き方ですが…。

それにしても２４センチ筆頭の１００匹…
すごいですね～。私よりメバリング上手、と思いますよ＾＾

]]> esu3go より http://mebarunyumon.com/%e3%83%a1%e3%83%90%e3%83%ab%e3%81%ae%e6%8d%8c%e3%81%8d%e6%96%b9/%e3%83%a1%e3%83%90%e3%83%ab%e3%81%ae%e6%8d%8c%e3%81%8d%e6%96%b9%ef%bd%9c%e3%82%a6%e3%83%ad%e3%82%b3%e5%8f%96%e3%82%8a%e7%b7%a8/#comment-136 Mon, 19 Nov 2012 01:48:10 +0000 http://mebarunyumon.com/?p=1470#comment-136 こんんちは！
割り箸を使ったエラと内臓の処理方法はアジでやってますよ、焼いたり油で揚げた時に形が崩れないから良いですね。昨日メバル釣りに行ってきました、２４ｃｍを筆頭に100匹ほど釣りましたよ。持ち帰りは60匹位で全て3枚に下して骨を取ってフライや煮付けにします。食べ切りませんから冷凍袋に入れて保存して少しづつ食べますよ。簡単で良い捌き方が有ったら教えてください。

]]> mebarunyumon より http://mebarunyumon.com/%e3%83%a1%e3%83%90%e3%83%ab%e3%81%ae%e6%8d%8c%e3%81%8d%e6%96%b9/%e3%83%a1%e3%83%90%e3%83%ab%e3%81%ae%e6%8d%8c%e3%81%8d%e6%96%b9%ef%bd%9c%e3%82%a6%e3%83%ad%e3%82%b3%e5%8f%96%e3%82%8a%e7%b7%a8/#comment-131 Sat, 01 Sep 2012 11:38:02 +0000 http://mebarunyumon.com/?p=1470#comment-131 こんばんは、のぶさん＾＾記事参照ありがとうございます。
実は私もこの方法知っているんですが、確かになれるとかな～り早い内臓の処理の
仕方なんですが、なにせコツがいりますし、失敗した時、結局普通に捌かないといけないんで、

この後の記事では、普通の捌き方を紹介する予定です。
でも、すごく記事嬉しかったです＾＾
これからもよろしくお願いします。

]]> のぶさん より http://mebarunyumon.com/%e3%83%a1%e3%83%90%e3%83%ab%e3%81%ae%e6%8d%8c%e3%81%8d%e6%96%b9/%e3%83%a1%e3%83%90%e3%83%ab%e3%81%ae%e6%8d%8c%e3%81%8d%e6%96%b9%ef%bd%9c%e3%82%a6%e3%83%ad%e3%82%b3%e5%8f%96%e3%82%8a%e7%b7%a8/#comment-130 Fri, 31 Aug 2012 23:54:34 +0000 http://mebarunyumon.com/?p=1470#comment-130 古いネタですが・・参考になれば・・！

http://nightgame.naturum.ne.jp/e442960.html

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